El presidente Municipal, Eduardo Rivera Pérez, en compañía de comerciantes del Mercado Nicolás Bravo “El Parral”, anunció el lanzamiento del Programa “Mi Tortilla”, el cual busca impulsar el crecimiento de las tortillerías de la ciudad a través de estrategias de capacitación y créditos para la modernización de maquinaria.
“El Gobierno Municipal está trabajando en conjunto con la Delegación de Economía a nivel Federal y esto se traduce en beneficios de capacitación, así como en un financiamiento que puede llegar hasta ciento cincuenta mil pesos para fortalecer estos negocios”, anunció Rivera Pérez.
De esta manera, la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo Municipal en conjunto con la Secretaría de Economía Federal tienen el objetivo de profesionalizar al sector con el fin de ofrecer un producto de mayor calidad, higiene y nutrición, con precios competitivos y en consecuencia aumentar de un 15 por ciento hasta un 40% las ventas de este producto.
El programa “Mi Tortilla” busca capacitar a dueños de molinos y tortillerías subsidiando el 90 por ciento del costo, así como el cambio de maquinaria a través de un crédito revolvente.
Este programa ha dado resultados positivos logrando mejoras significativas en materia de modernización, administración, comercialización y tecnológica en la tercera parte de los molinos y tortillerías del país por lo que se ha incorporado a la estrategia federal “Vivir Mejor”.
En su oportunidad, el Secretario de Desarrollo Económico y Turismo Pedro Ocejo Tarno, informó que el Ayuntamiento de Puebla ha tenido acercamientos con la delegación Puebla de la Secretaría de Economía para obtener fondos federales que tendrán un impacto positivo en el desarrollo económico y social del municipio.
Ocejo Tarno, informó que un alimento tan importante como lo es la tortilla, aporta el cuarenta y siete por ciento de calorías del mexicano, además de ser el alimento con más arraigo en la cultura nacional.
“Como parte de esta estrategia en quince días se inaugurarán los primeros 12 trabajos de remodelación en mercados municipales y posteriormente se entregarán 12 mercados más, incluyendo la Central de Abastos”, refirió Pedro Ocejo.
Finalmente, Zinnia Yunuen Villanueva Martínez, Directora de Promoción de la Delegación de la Secretaría Economía, informó que el Gobierno Federal apoyará con financiamientos para remodelar las tortillerías del municipio y entregar un producto de excelente calidad y a bajo costo.
“Es importante tener los conocimientos para que el servicio que se ofrezca sea de calidad, se ofrecerá el apoyo en la parte del financiamiento, de esta manera, todo aquel que tenga una tortillería, se le brindará un apoyo en capacitación para que puedan salir adelante con su negocio”, anunció la Directora de Promoción de la Delegación de la Secretaría Economía.
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