Por: Alejandro Muñoz.
Del 1 al 3 de agosto en el Centro Expositor se llevará a cabo la Cumbre Latinoamericana del Café 2013 en la que participaran alrededor de 15 países, así lo informó esta mañana el secretario de Desarrollo Rural (SDR), Julio Lorenzini.
Señaló que la cumbre tiene como objetivo capacitar a través de conferencias, talleres, foros y concursos a productores nacionales y extranjeros sobre la producción e industrialización del grano de café.
En ese tenor la directora del evento, Luz María Osuna, indicó que se instalarán 300 stands, de los cuales, 34 serán para productores de Puebla dejando una derrama económica de entre 10 a 15 millones de pesos.
“Esta cumbre es una iniciativa que se creó hace dos años como una forma de intercambio de experiencias en modelos exitosos, además de generar contactos para conseguir mayor exportación del producto más adelante”.
Cabe mencionar que Puebla a nivel nacional ocupa el tercer lugar como productor de café de cereza con una producción anual de 202 mil toneladas, sólo superado por lo estado de Chiapas y Veracruz.
Finalmente se informó que el acceso a la Cumbre Latinoamericana del Café 2013 para el público en general será de 50 pesos, mientras que aquellos que sean productores cafetaleros tendrán acceso gratis.
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