Anuncian para este fin de semana Festival de la Sidra en Huejotzingo

Foto: Alejandro Muñoz

Por: Alejandro Muñoz.

Por tercer año consecutivo el municipio de Huejotzingo realizará su Feria Navideña de la Sidra el próximo 30 de noviembre y  31 de diciembre, con la participación de más de 25 productores de esta bebida.

En conferencia de prensa, José Rafael Hernández, regidor de Turismo de Huejotzingo, señaló que para esta edición esperan la presencia de cinco mil personas, así como una derrama económica superior a los 10 millones de pesos.

Destacó que la importancia de la feria es elevar la comercialización de la sidra, elaborada con frutos procedentes de la región, ya que durante los últimos años los productores han visto mermados productos por “sidras pitaras”.

Y es que de acuerdo con productores de Huejotzingo, estas bebidas de mala calidad, se venden en estados como México, Hidalgo, Veracruz y Puebla.

Ante este escenario hicieron un llamado a los compradores de esta bebida a identificar los productos falsos, pues aseguran son fáciles de equiparar pues su sabor es diferente, es más amargo y produce un ligero picor en la garganta.