Beer Fest 2013 presentará cerveza artesanal

Foto: Gabriela García Guzmán

Por: Gabriela García Guzmán

Este 30 de noviembre y uno de diciembre se llevará acabo el tercer Beer Fest, en el cual se expondrán 14 productores de cerveza artesanal, los cuales están innovando en esta bebida en los estados de Puebla y Tlaxcala, donde se exhibirán alrededor de 100 tipos de cerveza.

Al respecto, Miriam Jiménez, organizadora de dicho evento, enfatizó que durante él se enseñará a los asistentes a beber la cerveza con los alimentos adecuados, debido a que, al ser artesanal y de sabores, se tiene una manera diferente de degustar.

La encargada indicó que el evento se llevará a cabo en el Jardín La Noria, ubicado en la 19 Sur 3519, colonia Volcanes, en un horario de 12:00 a 22:00 horas.

Por lo que, se congratuló a decir que en esta ocasión se presentarán el doble de productores que en 2012, por lo que dijo que es de suma importancia lograr la promoción de estos micro empresarios del rubro cervecero. El evento contará con presencia de los estados de Jalisco, Estado de México, Tlaxcala y Querétaro.

Los organizadores esperan una asistencia de más de cuatro mil personas. La cuota de recuperación es de 45 pesos y se podrá adquirir un vaso conmemorativo del festival, con un costo de 20 pesos.

En este festival se podrá disfrutar de diferentes actividades como: comercialización de Cerveza Artesanal, asesoría para la elaboración de Cerveza, música en vivo y mucho más.

Para finalizar, dijo que el concepto de este tipo de cerveza va en constante crecimiento y se puede lograr tener un importante lugar en el mercado, debido a que es producto netamente mexicano.