Yucatán busca introducir acuacultura para desarrollo económico

Notimex.- Mérida. Desde hace más de dos décadas, Yucatán ha buscado introducir la acuacultura como una opción de desarrollo económico, principalmente en la ex zona henequenera, conformada por más de 50 municipios que alguna vez se dedicaron al cultivo del agave.

Desde 1995, el entonces gobernador Víctor Cervera Pacheco dio especial impulso a los proyectos acuícolas en la entidad, pues consideraba que era una medida que permitiría generar nuevas oportunidades para miles de productores de henequén que dejaron el cultivo tras la llamada “liquidación henequenera”.

Entre los proyectos más destacados de su administración, se encuentra la instalación de una granja productora de camarón que operaba bajo el nombre de “Industrias Pecis”, que llegó a generar más de 200 empleos y a exportar gran parte de su producción, por lo que se volvió un importante motor de la economía de la zona.

La granja operó hasta 2002 en la comunidad costera de Sisal, perteneciente al municipio de Hunucmá, y tuvo que cerrar luego del paso del huracán “Isidoro” en septiembre de ese año, pues el meteoro causó daños en su estructura.

Esos daños generaron una contaminación del agua de los estanques en los que tenían sus ejemplares y larvas.

Desde entonces se han establecido algunos proyectos para el cultivo de especies como la tilapia, pulpo, y peces de ornato, sin embargo, los más exitosos van de la mano de particulares y son realmente muy pocos.

Otros son en realidad programas de desarrollo de tecnología encabezados por centros de investigación como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Sin embargo, el caso exitoso de Pecis y algunas pequeñas granjas ha hecho que el actual gobierno vuelva a incluir el desarrollo de la acuacultura dentro de la agenda para la diversificación e impulso económico.

Ello, para tratar de dar opciones de empleo en las zonas rurales y disminuir la presión del esfuerzo pesquero sobre las pesquerías tradicionales como el mero y el pulpo.

En abril de este año, el gobernador Rolando Zapata Bello, confirmó el inicio de la construcción de un Centro Nacional de Acuacultura, el cual servirá para fortalecer el sector pesquero de la entidad.

El gobierno del estado ya entregó el terreno a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y ya iniciaron los protocolos para iniciar la construcción.

De igual manera, dentro del Plan Estatal de Desarrollo, la acuacultura, es una vertiente muy importante para el estado, pues espera permita complementar a la pesca ribereña, de la cual dependen por lo menos 20 mil familias.

En ese sentido, el director de Pesca de la Secretaría de Desarrollo Rural, Delfín Quezada Domínguez, confirmó que este centro permitirá el desarrollo de proyectos en los próximos años, en especial en comunidades rurales.

“Yo les puedo decir que en los últimos seis años se han invertido un promedio de cuatro millones de pesos anuales para ese tipo de acciones que en realidad son proyectos a mediano y largo plazo, de ahí lo complicado de su desarrollo”, expuso.

Con el centro es un hecho que se va a dar continuidad a estos programas, en especial al cultivo de tilapia, pulpo y los proyectos que actualmente se desarrollan para cultivar el pepino de mar, indicó.

Recordó que a la par del centro se ha establecido el “Programa para el desarrollo pesquero y acuícola”, en donde a partir de 2014 se consolidarían inversiones bipartitas, entre el jefe del Ejecutivo y la Federación, para el desarrollo de este tipo de planes.

También resaltó que algunos ayuntamientos que han incursionado con éxito en el desarrollo de acuacultura han sido Umán, Mérida, Halachó, Dzemul, Seyé y Kinchil, los cuales ya generan empleos directos e indirectos en beneficio de las familias locales.

Refirió que no es una tarea fácil, pues no fue desde los 90, sino desde principios de los 80 que se ha intentado introducir el cultivo intensivo de tilapia en tanques de concreto, con un doble propósito: poner en funcionamiento sistemas de riego agrícola y el cultivo de esa especie.

“Pero se han registrado problemas para implementar la tecnología, aunados a situaciones sociales y culturales, junto con la duración sexenal de los programas de fomento, que impiden el seguimiento y desarrollo de estos sistemas’, expuso.

Empero, el anuncio de la creación del centro acuícola y el haber incluido la acuacultura como eje principal dentro del Plan Estatal de Desarrollo, son factores que garantizan una importante continuidad que puede ir más allá de políticas exclusivamente sexenales, enfatizó.