Denominación de Origen del Tequila avanza en el mundo

Written by Redacción. Posted in Estados, Jalisco, Minuto a Minuto

Published on diciembre 12, 2013 with No Comments

producción de tequilaNotimex.- Guadalajara. La Denominación de Origen del Tequila (DOT) se extiende a mayor número de países y a la fecha ya son 44 las naciones que reconocen la DOT, afirmó el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa.

Indicó que gracias a los logros que han tenido para el respeto internacional de la DOT, este año Guadalajara fue el punto de reunión de los productores más emblemáticos de México y el mundo.

“A finales de febrero llevamos a cabo con gran éxito y con apoyo del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco y FIRA del Banco de México el Seminario Internacional de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen”, recordó.

Añadió que gracias a estos esfuerzos en pro de las indicaciones geográficas y Denominaciones de Origen, el CRT fue nombrado en el mes de mayo por tercer periodo consecutivo como líder de oriGIn y de las denominaciones de origen a nivel mundial para el bienio 2013-2015.

Destacó que a inicios de Junio, el CRT recibió de manos del embajador de la India en México, Sujan R. Chinoy, el título de reconocimiento a la Denominación de Origen Tequila en la India.

Agregó que ese reconocimiento podría ser entregado a inicios del año siguiente, siendo el tequila la Denominación extranjera número 15 reconocida por la nación asiática.

Comentó que con el retiro de las barreras para todas las categorías de tequila en China, el 30 de agosto de 2013 se dio el banderazo de salida de las primeras exportaciones de tequila 100 por ciento de agave hacia ese país.

“Hay que recordar que para esta primera exportación participaron cinco empresas productoras de tequila con 10 marcas haciendo un total de 52 mil 582 litros”, subrayó.

Mencionó que, además, a mediados de noviembre lograron el reconocimiento a la Denominación de Origen tequila de parte de la República de Chile, luego de un proceso de tres años, siendo el tequila la primera en ser registrada en este país.

“Ese registro forma parte de la lista de los 44 países en donde el Tequila se encuentra protegido hasta 2013”, recalcó.

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