Mandela fue defensor del derecho a la alimentación: FAO

Notimex.- El ex presidente de Sudáfrica, Nelson Mandela, fallecido el jueves, fue “uno de los más apasionados defensores del derecho a la alimentación”, aseguró hoy la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El director general de la FAO, José Graziano da Silva, al conocer la muerte de Mandela, afirmó que “hemos perdido a uno de los más apasionados defensores del derecho a la alimentación en el mundo”,

Destacó que como verdadero defensor de los derechos humanos, Mandela entendió que el hambre de millones de personas era injusta e insostenible.

“En la FAO nos hemos inspirado durante todos estos años en los repetidos llamados de Mandela para combatir el hambre y los muchos males sociales y económicos que, o bien llevaron al hambre o se debieron a la falta de acceso a los alimentos en un mundo de relativa abundancia”, declaró.

Graziano da Silva aseguró que Mandela comprendió que un hombre, una mujer o un niño hambriento no podría ser en verdad libre.

Mandela “entendió que eliminar el hambre no era tanto una cuestión de producir más alimentos”.

“Sino de compromiso político para garantizar que las personas tuviesen acceso a los recursos y servicios necesarios para poder comprar o producir suficientes alimentos inocuos y nutritivos”, anotó el director de la FAO.

Recordó que desde 2009 Naciones Unidas reconoce el 18 de julio como Día Internacional de Nelson Mandela.

Graziano da Silva afirmó que fue acertado que el gobierno sudafricano escogiera resaltar la problemática de la seguridad alimentaria y la nutrición en la celebración del 95 cumpleaños de Mandela, el pasado 18 de julio.

Sin embargo, el ex presidente y activista contra la apartheid no pudo participar en ellas debido a problemas de salud.

“Mandela ha sido una inspiración para mí durante 30 años de trabajo para mejorar la seguridad alimentaria en el mundo y seguirá inspirando nuestro trabajo en la FAO”, afirmó Graziano da Silva.

“Tenemos una deuda de gratitud con él por hablar de hambre como lo hizo. Es más, le debemos a los 842 millones de personas que sufren hambre crónica en el mundo, redoblar nuestros esfuerzos para eliminarla en el transcurso de nuestras vidas”, subrayó.