Notimex.- En busca de dar a conocer a la población un estilo de alimentación más justo, ético y sano para todos, activistas AnimaNaturalis Internacional se reunirán el próximo jueves en Génova y Hamburgo, en la Zona Rosa, de esta ciudad.
Allí realizarán un original performance por medio del cual compartirán con la gente las bondades de una dieta basada en semillas, cereales, vegetales y frutas, sin ingredientes de origen animal, como la carne y los lácteos.
En esta ocasión, la iniciativa promovida desde 1985 por Farm Animal Reform Movement (FARM), llegará también a Monterrey, Nuevo León; Cuernavaca, Morelos; Zamora, Michoacán; Querétaro y Durango; además de otros países de Iberoamérica.
Su mensaje es que adoptar una dieta ciento por ciento vegetariana promueve el respeto hacia los animales no humanos; los salva de vivir en jaulas, hacinados, maltratados y de una vida y una muerte tortuosas.
Según sus estimaciones, cada persona que adquiere una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales cada año.
Además, se sabe que el consumo de productos de origen animal está relacionado directamente a ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades crónico-degenerativas que anualmente matan a 1.4 millones de norteamericanos y a otros tantos millones en el mundo.
La reducción en el consumo de estos productos tiene beneficios no sólo para la salud humana, sino para el planeta, ya que el suelo, las aguas subterráneas, los bosques y otros ecosistemas no son arrasados para convertirlos en sembradíos de forraje para el ganado.
Sustancias tóxicas como el metano, la urea, las heces fecales y los pesticidas, no son vertidos en el suelo, el aire y el agua. De esta manera, se preservan los recursos naturales que la industria cárnica – y productos relacionados – destruye a su paso.
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