Sagarpa celebra actividades esta semana en el marco del Día Mundial de la Alimentación

Por: Elena Domínguez Serrano.

Cada 16 de octubre, desde 1993 se celebra el Día Mundial de la Alimentación, donde se busca converger las diferentes ópticas, expectativas y proyectos en favor de cerrar la brecha de personas con inseguridad alimentaria. En el estado, Sagarpa estará realizando esta semana diferentes actividades de concientización como la promoción de cultivos de traspatio, informó el delegado Alberto Jiménez Merino.

El martes se visitó Veracruz, con el propósito de conocer un proyecto de cultivo de Malanga, un tipo de papa oriental de hoja grande que se planteará como una oportunidad de cultivo en la Sierra Nororiente.

Además se realizarán tres foros: Rescate del Río Balsas, Rescate del Ajolote en el Altiplano y el Foro de la Acamaya, como especies de alto valor económico y alimenticio.

Para el jueves, Día Mundial de la Alimentación se celebrará con la entrega de Huertos Familiares en la comunidad de Canoa, en donde el año pasado se dieron 940 y para este 2014 un número similar.

Para lo que resta del año se trabajará en el fomento a la agricultura urbana, para incrementar sustancialmente la cantidad de huertos, ya que la meta para este año es de 22 mil, enfatizó el delegado de Sagarpa, el objetivo es recuperar la actividad productiva en las comunidades y cosechar parte de lo que necesitan, así como capacitar a los niños “eso nos permitirá resolver el problema de alimentación en que están sumidos más de 900 millones de personas en el mundo”, finalizó Jiménez Merino.