Producirá Huejotzingo 100 mil cajas de Sidra

Foto: Omar Sánchez Chávez

Por: Omar Sánchez Chávez

Huejotzingo. El edil Carlos Alberto Morales Álvarez en compañía de regidores, el día de ayer inauguró la Primer Expo Navidad de Sidra, evento que concluirá hasta el 7 de enero de 2015, en la cual participarán más de 40 expositores, con una producción de 100 mil cajas.

En su participación, el munícipe refirió que gran parte de la sidra consumida en el país, proviene de Huejotzingo y es reconocida por su excelente sabor y la forma tradicional como se elabora.

Morales Álvarez enfatizó la importancia de realizar eventos como la Expo Navidad con Sidra, ya que traerá una importante derrama económica en beneficio de todas las familias productoras de sidra, conservas, artesanías y dulces típicos del municipio.

Foto: Omar Sánchez Chávez

“Aprovecho para agradecer y felicitar el gran esfuerzo que hacen los productores de sidra, los productores de conservas en almíbar, de artesanías y productos típicos de municipio, les agradezco porque no es fácil, ya que en el mundo global la competencia ya no es únicamente con los que producen sidra en Texmelucan, en Cholula o en Zacatlán, ni en algún estado del país, ahora la competencia es global, la competencia es con muchos productos que vienen de otras partes del continente y también del continente Americano y Europeo”.

Por último, el funcionario municipal señaló que la Primer Expo Navidad con Sidra está enfocada a traer turismo regional e incluso nacional, por tal motivo a la par el 15 de este mes, inaugurarán la Primer Villa Navideña.

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