BUAP trabaja con Ayuntamiento de Atzizihuacan en creación de marca comercial

Foto de Carlos Muñoz.

Por: Carlos Muñoz.

La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) en conjunto con el Ayuntamiento de Atzizihuacan ha trabajado a lo largo de unos meses en la creación de una nueva marca comercial a partir de la chía. El desarrollo, la elaboración y la aplicación de la imagen publicitaria conseguida beneficiaran a grupos de campesinos en la región de la mixteca poblana.

Los productores saben que los esfuerzos para llevar a cabo dicha acción son en parte gracias al trabajo y perseverancia de la presidenta municipal, Maricela Ramos Jiménez, quien dijo tener mucho acercamiento con las metas y proyectos de cientos de campesinos del municipio a corto, mediano y largo plazo.

“Desde el inicio hemos platicado con los productores sobre los alcances de tener su marca propia y de que ellos mismos la manejen, están contentos y trabajamos juntos”, dijo Ramos en entrevista.

Por último, cabe mencionar que dicha acción se lleva a cabo a través de la agrupación educativa “REINU-BUAP” que tiene como responsable a Verónica Gómez Galeana en el área de proyectos sociales del Centro de Innovación de la BUAP con el apoyo de alumnos de diversas licenciaturas, entre ellas, gastronomía.