III Festival de los Océanos del Caribe Mexicano, en Quintana Roo

Notimex. El aprovechamiento sustentable del Pez León, especie que afecta en este momento la vida marina en la costa quintanarroense, será uno de los temas a discutir durante el III Festival de los Océanos del Caribe Mexicano, a celebrarse en Cancún y Playa del Carmen del 6 al 14 de junio próximo.

En el marco de la presentación del evento, la directora de la Reserva de la Biósfera Tiburón Ballena y del Parque Nacional Isla Contoy, María del Carmen García Rivas, precisó que el Pez León afecta sobremanera la vida arrecife y que para enfrentar su propagación se elaboran platillos con este ingrediente, se otorgan apoyos para los pescadores, entre otras estrategias.

Sostuvo que el Pez León representa una gran oportunidad para transformar una amenaza de los arrecifes en un ícono del esfuerzo en la conservación y que se debe trabajar para permitir que este recurso esté disponible todo el año, lo que dará certidumbre a la industria restaurantera y hotelera para incluir este pescado en sus cartas.

El director de la cadena quintanarroense de delfinarios Delphinus, Rodrigo Constandse Córdova, anunció que junto con organismos patronales, universidades, entidades de promoción turística y gobiernos municipales, se preparó un programa de rescate.

Detalló que a través del arte, la recreación, ecología, academia y gastronomía, se pretende sensibilizar a la población y a sus visitantes sobre la importancia de conservar los océanos y aprovechar de manera racional y sustentable los recursos que nos dan.

Constandse Córdova señaló que lo que se busca a través del Festival es transmitir el amor hacia los océanos y lo que ellos nos proveen.

De hecho, afirmó que se busca que el Festival sea un espacio de educación ambiental, divulgación científica, foro de expresión artística y de promoción turística, además de convocar al encuentro comunitario y familiar en torno de los océanos y su bienestar como el centro de la temática.

“La gran mayoría de los eventos son gratuitos y ubicados en espacios de fácil acceso para la población”, agregó.