Desmiente edil que existan medio centenar de rastros clandestinos en Huejotzingo

Por: Omar Sánchez Chávez

Foto: Cortesía

Huejotzingo, Pue. El edil Carlos Alberto Morales Álvarez desmintió las versiones periodísticas en la que se presupone existen 50 rastros clandestinos en su municipio, mismos que operan supuestamente en la ilegalidad y sin las medidas de higiene correspondientes.

En entrevista, indicó que en la cabecera local como en las juntas auxiliares, aún se practica la matanza de traspatio pero cuya carne de res o cerdo principalmente, es consumida por la misma familia, sin que esto genere algún foco de infección.

“Hasta el momento no hemos recibido ninguna denuncia con respecto a la nota periodística, de algún ciudadano o comité. Sin embargo, ya estamos tomando acciones desde que ingresamos a la administración”.

Contó que su gobierno ha estado formalizando un anteproyecto para edificar un Rastro Municipal, -del cual carece Huejotzingo-, pero aunque no revelo el costo dijo que implica un elevado presupuesto para su construcción.

“Estamos buscando que a través de la Sagarpa (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación). Podamos bajar algún tipo de acción a través de sus programas para que en el próximo año se pueda concretar un rastro en el municipio”.

En tanto, precisó que en coordinación con el área de Regularización Sanitaria de la Secretaría de Salud y la dirección de Salud del municipio, han estado haciendo trabajos de inspección a los vendedores de carne y en algunos sitios donde se presume son establecimientos ilegales de matanza animal.

“Vamos a estar generando visitas a donde se presupone que se pueden estar llevando a cabo una matanza o lugar de sacrificio en un domicilio familiar. Es falso que existan 50 lugares donde se estén matando cientos de reses o cerdos, eso no es real”, finalizó.