Por: Omar Sánchez Chávez
San Pedro Cholula, Pue. Entre 1000 y 1500 pesos invertirán algunos cholultecas para la colocación del tradicional Altar de Muertos los días 31 de octubre y 01 de noviembre, para lo cual realizarán la compra de productos típicos que en esta temporada incrementan sus precios.
En un sondeo que hizo este medio de comunicación, los entrevistados refirieron que sus gastos mayores serán la compra del tradicional pan de muerto “hojaldras” y la preparación de algunos alimentos típicos como el mole o los tamales.
“El pan yo lo compro en Santa Ana Chiautempan, Tlaxcala, es que aquí en Cholula está más caro como ya es pueblo mágico, aquí la pieza está en 15 y en ese municipio en 7 pesos la pieza chica y en 12 la grande, además está más sabroso”, expuso la señora Luz María Martínez Pérez, vecina de esta ciudad.
Detalló que su gasto principal serán 500 pesos para la preparación de la ofrenda y 400 pesos para la adquisición de aproximadamente 40 piezas de pan.
“El altar que pongo es de tamaño mediano, ahí también le coloco refrescos, cigarros o el tequila, todo los que mis difuntos disfrutaban en vida, son tradiciones porque los muertos no vienen ya están en otro lado, ojalá vinieran”, concluyó.
Por su parte, la señora Carmen Pérez Gregorio contó que ella en la colocación de su altar invierte 1500 pesos, ya que de lo que prepara degustan seis familiares y se da a la tarea de elaborar platillos típicos como el mole.
“El pan es menos, la fruta varia sus precios, yo pongo una ofrenda de tamaño regular, pero lo hago porque es una tradición que vengo realizando desde hace 20 años en honor de mis ancestros y familiares que ya perdieron la vida”, concluyó Carmen Pérez Gregorio.
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