Chignahuapan invita a su Festival del Tamal 2016

Foto: Alejandro Muñoz

Por: Alejandro Muñoz.

Con la finalidad de conservar y rescatar las tradiciones gastronómicas del municipio de Chignaguapan, autoridades anunciaron la realización del Festival del Tamal 2016 el próximo 31 de enero.

En conferencia de prensa el director de Turismo del lugar, José Carmona León indicó que los visitantes podrán disfrutar de más de 100 variedades de tamales y 50 distintos sabores de atoles elaborados por pobladores de Chignahuapan.

“En ningún país existe tanta diversidad de tamales como en México. Cada región y estado tiene ciertos tipos de tamales, tantos que su variedad se calcula entre 500 y 5000 mil sabores; y en el festival podrán conocer algunos”, expresó.

Indicó que en esta edición ofertarán alrededor de 8 mil tamales, por lo que esperan una derrama económica de 600 mil pesos y una afluencia de 2 mil 500 visitantes.

“Además de degustar los exquisitos y tradicionales tamales con atole tendrán a su alcance atractivos turismo que el Pueblo Mágico de Chignahuapan ofrecen”, concluyó.