Precio del huevo ronda entre los 22 y 31 pesos por kilo en la capital poblana

Foto de Carlos Muñoz.

Por: Carlos Muñoz.

Realizando un recorrido por mercados así como en centros comerciales del norte, sur, centro, oriente y poniente de la capital poblana, el famoso huevo blanco incrementó sus precios a partir de este primero de febrero, a la espera de que baje unos cuantos pesos en un panorama preocupante en la economía familiar.

De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) anunció que el kilo de huevo en el país se encuentra entre los 16 pesos con 50 centavos hasta los 25 pesos, en precio por mayoreo.

Cabe decir que, esta mañana el huevo en algunos mercados en Puebla rondo entre los 22 y 24 pesos el kilo, con promedio de 16 huevos por kilo. Asimismo, se espera que en las próximas semanas baje su precio, aunque este varía dependiendo de su tamaño.

Asimismo, el municipio de Tehuacán en Puebla es proveedor frecuente de la capital, aunque últimamente se ha detectado que ha llegado huevo proveniente del estado de México así como de estados como Guerrero y Oaxaca.

Por último, de acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Puebla, el huevo se cotiza hasta en 31 pesos con 50 centavos en algunas tiendas comerciales como Comercial Mexicana y Soriana.