Por: Omar Sánchez
San Pedro Cholula, Pue. Este día arrancó la sexta edición de la Feria del Molote, la cual concluirá este 17 de julio, en la que los expositores esperan vender más de 10 mil piezas de este antojito mexicano.
Con la participación de 30 expositores, se esperan que arriben a este pueblo mágico unas diez mil personas para que disfruten de este tradicional platillo muy al estilo de Cholula.
Asimismo, la sexta edición Feria del Molote funcionará todo este fin de semana en un horario de 11 de la mañana a 10:30, para que los visitantes puedan pasar un día agradable disfrutando un molote así como bebidas tradicionales de Cholula como el cacao, aguas frescas y dulces tradicionales como muéganos.
Finalmente, Los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de molotes que van desde el tradicional de papa, tinga, requesón y queso; los combinados con guisados varios como los hawaianos, de carne árabe con queso, salsa de chicharrón, queso con nopales, el poblano con chile poblano y quesillo, plátano macho queso, de camarón y el de carne asada; así como un variante en vegetariano con queso panela y el “Bomba” que lleva de todo.
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