Zacatlán realizará su Feria del Chile en Nogada

Por: Alejandro Muñoz.

El municipio de Zacatlán se sumó a la Apertura de Temporada de Chiles en Nogada 2016 con la presentación de su Feria con este tradicional platillo poblano que se realizará el próximo 14 de agosto.

Javier del Valle, integrante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) indicó que en la Feria participarán aproximadamente 50 expositores de San Andrés Cholula, Huejotzingo, Tochimilco, San Martin Texmelucan y la Ciudad de Puebla con platillos que ofertarán desde los 80 pesos.

Asimismo agregó que esperan una afluencia de 8 mil personas, quienes podrán disfrutar además de presentaciones artísticas y culturales, además de los atractivos turísticos que ofrece el municipio.

Finalmente indicó que Zacatlán destaca por ser unos de los principales productores de manzana y nuez de castilla en el estado, productos necesarios para la elaboración de los chiles en nogada.