Por: Omar Sánchez.
San Pedro Cholula, Pue. Ante el incremento del maíz y el gas a inicio de este 2018, algunos empresarios del ramo de la tortilla analizan elevar hasta un peso el kilogramo de este alimento básico de los mexicanos.
El dueño de las tortillerías La Higiénica, Carlos Bojalil Fragoso mencionó que en algunos sitios se comercializa el producto en 8 pesos, mientras que en tortillerías aledañas llega a los 12 pesos.
En ese tenor, indicó que la tonelada de maíz llegó a 5 mil 100 y el gas estaba a 9.10 pero prevén un incremento, por lo que están encabezando reuniones con empresarios del ramo.
“Analizamos que el precio se incremente un peso más, trataremos de aguantar lo más posible por los habitantes y porque sabemos que es un mes difícil para todos”, dijo Bojalil Fragoso.
Por último, precisó que en sus tortillerías se oferta el kilo en 12 pesos, sin embargo, se han enfrentado a la competencia de otros lugares donde lo venden a 8 pesos, lo que repercute en las ventas, por lo que urgió a que se revise que todos tengan un mismo precio.
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