Prevén bajas ventas de Roscas de Reyes en Cholula ante incremento de insumos

Foto: Omar Sánchez

Por: Omar Sánchez

San Pedro Cholula, Pue. En la recta final de las fiestas decembrinas en este Pueblo Mágico comenzó con la tradicional venta de Roscas de Reyes, sin embargo, ante el incremento de algunos insumos los productores prevén bajas ventas.

La administradora de la panadería La Blanca Roldán, Miriam Roldán Salado comentó que en esta ocasión, las tradicionales roscas tendrán un costo de 299 pesos para la rosca de tamaño pequeño y que tiene un peso de 3 kilos y que esta rellena de crema de almendra, nuez, pasas y harán una rellena de chocolate.

La declarante que administra una de las panaderías más tradicionales de esta ciudad milenaria, refirió que esperan recuperar las ventas ya que este año cada una de esas piezas incrementó 4 pesos, ya que la rosca pequeña durante el 2017 rondó en los 295 pesos.

“Estamos empezando la temporada y esperamos que la tradición siga y tener una buena venta”, dijo Roldán Salado.

Por último, cabe destacar que a partir de este miércoles 3 de enero, se llevará a cabo una expo venta de Rosca de Reyes, que concluirá hasta las 22:00 horas en la Plaza de la Concordia, asimismo, se anunció que el 6 de enero a partir de las 16:00 horas se realizará la rosca más grande de Puebla con más de 340 metros de largo.