UPAEP favorece la diversidad cultural entre docente y alumno

Foto: Wilmer Zárate

Por: Wilmer Zárate.

En rueda de prensa, Mónica Orduña Sosa, directora de la Facultad de Gastronomía, señaló que programas como lo son la movilización docente ayudan al enriquecimiento del alumno, asimismo fomenta el intercambio de conocimiento, saberes, cultura entre docentes y estudiantes principalmente en el área de cultura gastronómica y antropología cultural, además de favorecer el enriquecimiento de la UPAEP con instituciones del extranjero.

Como parte de este intercambio cultural, Ángel Tuninetti, catedrático invitado de West Viginia University, subrayó las relaciones que se desarrollan entre los estudiantes las cuales favorecen un intercambio que va más allá de los conocimientos, por otra, parte la idea de este tipo de programas sirven para desarrollar mayores vínculos entre universidades incluso proyectos de internalización que pueden expandirse a muchas áreas de la universidad.

“Esta iniciativa es muy importante para la UPAEP como para nosotros, como todas las universidades está interesada en promover la internalización y la interdisciplinariedad…, así que realmente es una iniciativa que tiene un altísimo valor, no solamente con internalización en casa, para los estudiantes que tienen la posibilidad de recibir un profesor del extranjero, favorece un intercambio más allá de los conocimientos”, expresó.

En su intervención, Gloria Angélica Ortiz, directora de la Licenciatura en Idiomas, Enseñanza y Diversidad Cultural, puntualizó que al traer doctores, profesores de intercambio enriquece culturalmente y académicamente a la UPAEP: “Ahorita nos sumamos a la visita del Dr. Ángel, ya que esto les da a los estudiantes una visión más cercana de la diferencia tanto de la cultura como en los sistemas académicos de otras instituciones a nivel internacional”.

Finalmente, Paola Vera Báez, profesora investigadora de la Facultad de Gastronomía, compartió que estos programas van más allá de la movilidad social, académica, ya que implica una formación integral para los alumnos aunado a un intercambio cultural.