Expo Alimentaria Food Show contará con 900 productores este año

Foto: Daniel Jiménez

Por: Daniel Jiménez

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) presentó el encuentro de productores México Alimentaria Food Show, que para este año espera contar con la participación de 900 expositores y 280 compradores nacionales e internacionales.

Fernando Cruz Morales, director general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de la Sagarpa, dijo que de igual forma, en su edición 2018, el México Alimentaria Food Show espera concentrar 5 mil 300 encuentros de negocios, así como 60 mil visitantes, mil 200 cabezas de ganado y ventas que superen los 22 mil millones de pesos.

Comentó que la expo es el evento más importante de México y Latinoamérica para la promoción de alimentos frescos y procesados. Asimismo, puntualizó que este encuentro ha servido desde su primera edición como plataforma nacional en el rubro agroalimentario, pues se detonan estrategias de innovación, e impulso a dicho sector.

El evento se llevará a cabo del 14 al 18 de agosto de este año en el Auditorio Citibanamex de Ciudad de México, en donde asistirán 70 productores poblanos comercializando café, vainilla, mole y dulces. Además, se espera arribo de compradores provenientes de Estados Unidos, Canadá, Japón, China, entre otros.