Se espera el arribo de 5 mil personas para el Festival del Chile en Nogada, Mole y Pozole

Foto: Omar Sánchez

Por: Daniel Jiménez

Este 8 y 9 de septiembre, el Pueblo Mágico de Chignahuapan celebrará la tercera edición del Festival Gastronómico del Chile en Nogada, Mole y Pozole, en donde esperan el arribo de al menos 5 mil personas para ambos días y una derrama económica superior a los 500 mil pesos.

El secretario general del Ayuntamiento de aquel municipio, José Carmona Leal, detalló que el evento se realizará en el Zócalo de la ciudad, en donde se instalaran 17 productores que estarán comercializando sus platillos a precios económicos.

En ese sentido precisó que el chile en nogada costará entre 100 y 120 pesos, mientras que el plato de pozole grande y el kilo de mole se estarán vendiendo en 55 y 120 pesos, respectivamente.

“El objetivo de esta administración siempre fue conservar y motivar a los productores para que siguieran vendiendo, sobre todo motivar a los restauranteros y cocineras que tengan siempre los productos tradicionales que identifican al municipio, estado y país, y ellos son los que nos identifican”, agregó.

Informó que dentro del evento contarán con actividades culturales y presentaciones de bandas musicales, cantautores y mariachis. Además, indicó que este fin de semana habrá 900 habitaciones de hotel disponibles para los visitantes, así como seguridad para garantizar el bienestar de asistentes.

Finalmente, destacó que este evento junto al grito de independencia, serán los últimos eventos que organice la presente administración municipal, pues la organización de la tradicional Feria del Árbol y la Esfera se llevará a cabo con el gobierno entrante.