Por: Antonio Zamora.
Como un intento de revalorizar el cultivo del maíz criollo que se produce en Puebla y el país, ante la proliferación del transgénico que tanto daña la tierra y la salud del propio ser humano, llevarán a cabo la segunda edición del ‘Encuentro Cultural Internacional del Elote y el Maíz 2015’ del 16 al 18 de octubre en el municipio poblano de Zacatlán.
Lo anterior fue anunciado en rueda de prensa por Maricarmen Olvera, quien es diputada suplente por el Distrito con cabecera en Zacatlán, y quien señaló que el CONACULTA intervendrá en este evento organizando actividades culturales como danzas y rituales, además de mesas de trabajo, conferencias y tallares para tratar de generar conciencia sobre este problema.
Asimismo, reveló que el viernes llevarán a cabo la coronación de la doncella Xilonen (Diosa del Maíz Tierno) y Xochimili (Diosa de la Flor de la Milpa), mientras que habrá una rica oferta gastronómica y montarán una exposición con más de 60 artesanos de toda la región incluidos algunos provenientes de Oaxaca.
Para el sábado harán a las 5 de la tarde un desfile con vestimenta típica de la región con bordados artesanales hechos por mujeres de Zacatlán y para el cierre del domingo habrá una misa a la 1 de la tarde para la bendición del maíz para después dar paso a una serie de danzas con la de Huaquechula, Tepeojuma y San Miguel Tenango.
La inauguración del evento será el viernes 16 a las 12 del día con la coronación de las doncellas en el lugar conocido como Paseo de la Barranca, frente al Mural Conmemorativo a los 300 años de Zacatlán de las Manzanas, sitio donde realizarán todos los eventos del Encuentro con entrada gratuita.
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