Anuncian la 6ta Feria del Molote en San Pedro Cholula

Foto: Omar Sánchez

Por: Omar Sánchez.

San Pedro Cholula, Pue. Del 15 al 17 de julio, se desarrollará la Sexta Edición de la Feria del Molote en la Plaza de la Concordia de este pueblo mágico, en la que los productores esperan vender más de 10 mil de estos antojitos mexicanos característicos de la región de Cholula.

En rueda de prensa, la directora de Turismo, Graciela Herrera Tochomi, mencionó que 29 productores de este municipio estarán ofertando los molotes en sus variedades de tradicional: queso, papa, requesón y tinga.

Además, de los combinados y los molotes especiales de: guisado, hawaiano, carne árabe con queso, salsa de chicharrón, queso con nopales, poblano con chiles y quesillo, camarón, vegetariano y bomba.

“El objetivo es posicionar al molote como un distintivo gastronómico de Cholula, ya que desde hace muchos años la gente de la región se dedica a elaborar dicho antojito mexicano”.

Asimismo, expuso que los precios rondarán de 20 a 25 pesos el tradicional, los combinados de 30 a 35 pesos y los especiales de 40 a 45 pesos, además que habrá otros productos regionales como muéganos y cacao.

Por último, esperan la afluencia de 10 mil personas, mismas que podrán estar dejando una derrama económica de alrededor de medio millón de pesos.