UVM impulsa el ramo de la Hospitalidad formando profesionales con capacitación internacional

* Presentan nuevos programas internacionales en Administración de Empresas de la Hospitalidad, en Gastronomía y en Administración de Empresas Turísticas, que se impartirán en Campus Puebla.
En apoyo al impulso del sector turístico nacional, la Universidad del Valle de México Campus Puebla presenta tres nuevos programas académicos respaldados por las mejores escuelas del mundo, para formar profesionales altamente calificados para contribuir al desarrollo del campo integral de la Hospitalidad.
Con el beneficio de una formación práctica tanto dentro como fuera del país, haciendo uso de instalaciones adecuadas cien por ciento a las necesidades profesionales y con la posibilidad de obtener doble titulación y amplias perspectivas laborales, la UVM Campus Puebla presenta la Licenciatura Internacional en Administración de Empresas de la Hospitalidad, con asignaturas compartidas por el GLION Institute of Higher Education, de Suiza, con opción de certificación en Hotel Operations; así como certificación en Global Business, por la Walden University.
También, para preservar la herencia de la gastronomía mexicana, declarada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad, se crea la Licenciatura Internacional en Gastronomía, a partir de un programa de estudios avalado por una de las universidades gastronómicas de mayor prestigio en Estados Unidos. En esta carrera especializada en el arte culinario se busca vincular al estudiante con la experiencia de chefs internacionales, quienes habrán de aplicar exámenes teórico-prácticos a los alumnos. Y finalmente presenta la nueva Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, cuyo plan de estudios se ha fortalecido con el respaldo de la Universidad Europea de Madrid (UEM), en España, país con potencia turística reconocida a nivel mundial, y donde el alumno tendrá la oportunidad de cursar parte de sus estudios, cubriendo créditos para obtener doble titulación, UVM y UEM.
La Universidad del Valle de México Campus Puebla con este tipo de programas , se coloca a la vanguardia educativa con un nuevo modelo educativo basado en competencias.
Con el nuevo Modelo Educativo de la UVM los egresados recibirán una sólida formación académica pero también desarrollarán las habilidades indispensables para ser profesionistas exitosos.
Para el diseño del Nuevo Modelo Educativo, la UVM realizó una investigación exhaustiva entre empleadores de diferentes industrias con el objetivo de conocer las necesidades actuales del mercado laboral en lo que se refiere a perfiles y competencias profesionales.